Erleben Sie Kaffeegenuss der Extraklasse

Wir sind stolz darauf, Ihnen nur den hochwertigsten Kaffee anzubieten. In unserem Sortiment finden Sie die Bohnen der Rösterrei Espressone, den Berg Kaffee, die Kreationen der Murnauer Kaffeerösterei und die Variationen von Roestheld.

Die Rösterrei Espressone ist eine fränkische Rösterei. Hier werden mit großer Hingabe und Fachkenntnis die Bohnen im Trommelröstverfahren geröstet, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Dieses schonende Verfahren bewahrt das volle Aroma und sorgt für herausragende Bohnenqualität. Die Murnauer Kaffeerösterei ist ebenfalls bekannt für ihre handwerkliche Expertise und kreiert mit Leidenschaft und Sorgfalt einzigartige Kaffeekompositionen.

Besonderes Highlight: Unser regionaler Berg Kaffee

Ein besonderes Highlight in unserem Sortiment ist der Berg Kaffee, der regional in Würselen geröstet wird. Die enge Zusammenarbeit mit dem örtlichen Kaffeeröster ermöglicht uns, Ihnen eine einzigartige Kaffeeerfahrung zu bieten und zugleich die lokale Gemeinschaft zu unterstützen.

Ausgezeichnete Qualität

Die Röstereien sind stolze Mitglieder der deutschen Röstergilde und haben mehrere Auszeichnungen für ihre hervorragende Arbeit erhalten. Diese Anerkennung unterstreicht die hohe Qualität und das handwerkliche Können, das in jeder unserer angebotenen Kaffeesorten steckt.
Im Gegensatz zu industriell geröstetem Kaffee legen wir großen Wert darauf, dass die von uns angebotenen Bohnen schonend geröstet werden. Industriell gerösteter Kaffee kann zu verbrannten Bohnen führen, was sowohl den Geschmack als auch die Gesundheit beeinträchtigen kann. Zudem besteht die Gefahr von Fremdkörpern wie Steinen oder Holz, die die Maschinen beschädigen.

Fair Trade Kaffee

Wir haben Kaffeesorten im Angebot, die Fairtrade zertifiziert sind. Grundsätzlich arbeiten unsere Röster eng mit Kaffeebauern zusammen. Durch den Kauf unterstützen Sie faire Arbeitsbedingungen und tragen zur Nachhaltigkeit in der Kaffeeproduktion bei.

Favorit entdecken

Um Ihnen bei der Auswahl des richtigen Kaffees zu helfen, bieten wir auch Probierpakete an. So haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Sorten zu testen und Ihren persönlichen Favoriten zu finden. Wir bieten Ihnen den Bergkaffee mit verschiedenen Varianten exklusiv in einem Paket an, den sie in dieser Form nur bei uns testen können. Sie haben Fragen? Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne beratend zur Seite und helfen Ihnen bei der Kaffeeauswahl.

Warum ist die Qualität der Röstung wichtig?

Die Qualität der Röstung beeinflusst maßgeblich den Duft, Geschmack und das Aroma einer Bohne. Eine gleichmäßige und optimale Röstung sorgt dafür, dass eine Bohne rund, ausgewogen und aromatisch duftet und schmeckt. Im Gegensatz dazu kann eine unzureichende Röstung dazu führen, dass das Aroma als „flach“, „toastig“ oder „sauer“ wahrgenommen wird. Nicht nur der Geschmack, sondern auch das Verhalten der Bohnen während des Aufbrühens kann durch die Qualität der Röstung stark variieren.